Ein mit Bier und Biertreber gebackenes Mischbrot aus Natursauerteig.
Treberbrot
Luftige Seele, köstliches Herz!
Zutaten
Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Sauerteig (Natursauer), Treber, Bier, Salz und Hefe.
