Brotback-Kurse

Brotbacken wie anno dazumal

Brotbacken in rustikaler Atmosphäre: Möchten Sie selbst einmal erleben wie ein gutes Brot nach alter Tradition gebacken wird? Dann besuchen Sie einen Brotbackkurs in der Aumühle! Hier sieht und fühlt man, wie aus guten Zutaten ein Teig entsteht, der im Steinbackofen zu einem knusprigen Brot gebacken wird.

Die Backkurse finden in kleiner Runde statt und dauern drei Stunden. In dieser Zeit stellen Sie ihr eigenes Brot her. Am Ende können Sie sich ihr selbstgebackenes Brot schmecken lassen und mit nach Hause nehmen.

Brot backen lernen

Informationen

Teilnehmerzahl: max. 8 Personen
Kursgebühr: 45,- Euro pro Person, Dauer ca. 3 Stunden.
Im Preis enthalten sind die Backwaren, Materialkosten sowie Rezepte für zu Hause. Bitte bringen Sie eine Schürze und Behältnisse für die Backwaren mit.

08.12.2217:00 Uhr

Backkurs 17 (Alle Jahre wieder)

Backtag • Leckeres aus dem Steinbackofen Wir fertigen an diesem Tag: Spekulatius & Christstollen Hinweise zum Backkurs: ...

Anmeldeschluss: 05.12.22

Informationen/Anmeldung
10.12.2214:00 Uhr

Backkurs 18 (Alle Jahre wieder)

Backtag • Leckeres aus dem Steinbackofen Wir fertigen an diesem Tag: Spekulatius & Christstollen Hinweise zum Backkurs: ...

Anmeldeschluss: 05.12.22

Informationen/Anmeldung
09.03.2317:00 Uhr

Backkurs 1 (Dinkel-das gesunde Getreide)

Backtag • Leckeres aus dem Steinbackofen Wir fertigen an diesem Tag: Dinkelvollkornbrot & Dinkel-Quarkstuten Hinweise zum ...

Anmeldeschluss: 06.03.23

Informationen/Anmeldung
11.03.2314:00 Uhr

Backkurs 2 (Dinkel-das gesunde Getreide)

Backtag • Leckeres aus dem Steinbackofen Wir fertigen an diesem Tag: Dinkelvollkornbrot & Dinkel-Quarkstuten Hinweise zum ...

Anmeldeschluss: 06.03.23

Informationen/Anmeldung
13.04.2317:00 Uhr

Backkurs 3 (Ostern in der Aumühle)

Backtag • Leckeres aus dem Steinbackofen Wir fertigen an diesem Tag: süße Osterhasen bzw. Osternester und Karottenbrot ...

Anmeldeschluss: 10.04.23

Informationen/Anmeldung
15.04.2314:00 Uhr

Backkurs 4 (Ostern in der Aumühle)

Backtag • Leckeres aus dem Steinbackofen Wir fertigen an diesem Tag: süße Osterhasen bzw. Osternester und Karottenbrot ...

Anmeldeschluss: 10.04.23

Informationen/Anmeldung
11.05.2317:00 Uhr

Backkurs 5 (Der Frühling ist da)

Backtag • Leckeres aus dem Steinbackofen Wir fertigen an diesem Tag: süßer Stuten bzw. Rosinenstuten & Frühlingsbrot ...

Anmeldeschluss: 08.05.23

Informationen/Anmeldung
13.05.2314:00 Uhr

Backkurs 6 (Der Frühling ist da)

Backtag • Leckeres aus dem Steinbackofen Wir fertigen an diesem Tag: süßer Stuten bzw. Rosinenstuten & Frühlingsbrot ...

Anmeldeschluss: 08.05.23

Informationen/Anmeldung
08.06.2317:00 Uhr

Backkurs 7 (Die Grillsaison wird eröffnet)

Backtag • Leckeres aus dem Steinbackofen Wir fertigen an diesem Tag: mediterranes Grillbrot & Flammkuche Hinweise zum ...

Anmeldeschluss: 05.06.23

Informationen/Anmeldung
10.06.2314:00 Uhr

Backkurs 8 (Die Grillsaison wird eröffnet)

Backtag • Leckeres aus dem Steinbackofen Wir fertigen an diesem Tag: mediterranes Grillbrot & Flammkuchen Hinweise zum ...

Anmeldeschluss: 05.06.23

Informationen/Anmeldung
13.07.2317:00 Uhr

Backkurs 9 (Österreich zu Gast)

Backtag • Leckeres aus dem Steinbackofen Wir fertigen an diesem Tag: süße Buchteln & Vinschgauerbrot Hinweise zum ...

Anmeldeschluss: 10.07.23

Informationen/Anmeldung
15.07.2314:00 Uhr

Backkurs 10 (Österreich zu Gast)

Backtag • Leckeres aus dem Steinbackofen Wir fertigen an diesem Tag: süße Buchteln & Vinschgauerbrot Hinweise zum ...

Anmeldeschluss: 10.07.23

Informationen/Anmeldung
10.08.2317:00 Uhr

Backkurs 11 (Der Niederrhein)

Backtag • Leckeres aus dem Steinbackofen Wir fertigen an diesem Tag: Soft-Schwarzbrot mit Rübenkraut & Bauerstuten ...

Anmeldeschluss: 07.08.23

Informationen/Anmeldung
12.08.2314:00 Uhr

Backkurs 12 (Der Niederrhein)

Backtag • Leckeres aus dem Steinbackofen Wir fertigen an diesem Tag: Soft-Schwarzbrot mit Rübenkraut & Bauerstuten ...

Anmeldeschluss: 07.08.23

Informationen/Anmeldung
07.09.2317:00 Uhr

Backkurs 13 (Eine besondere Knolle)

Backtag • Leckeres aus dem Steinbackofen Wir fertigen an diesem Tag: Bratkartoffelbrot & Paulas Kartoffelstuten Hinweise ...

Anmeldeschluss: 04.09.23

Informationen/Anmeldung
09.09.2314:00 Uhr

Backkurs 14 (Eine besondere Knolle)

Backtag • Leckeres aus dem Steinbackofen Wir fertigen an diesem Tag: Bratkartoffelbrot & Paulas Kartoffelstuten Hinweise ...

Anmeldeschluss: 04.09.23

Informationen/Anmeldung
12.10.2317:00 Uhr

Backkurs 15 (Oktoberfest)

Backtag • Leckeres aus dem Steinbackofen Wir fertigen an diesem Tag: Bayerische Bierbrezel & Bierbrot Hinweise zum ...

Anmeldeschluss: 09.10.23

Informationen/Anmeldung
14.10.2314:00 Uhr

Backkurs 16 (Oktoberfest)

Wir fertigen an diesem Tag: Bayerische Bierbrezel & Bierbrot Hinweise zum Backkurs: Bitte bringen Sie eine Schürze und ein ...

Anmeldeschluss: 09.10.23

Informationen/Anmeldung
09.11.2317:00 Uhr

Backkurs 17 (Sankt Martin)

Wir fertigen an diesem Tag: Weckmänner & Herbstbrot Hinweise zum Backkurs: Bitte bringen Sie eine Schürze und ein ...

Anmeldeschluss: 06.11.23

Informationen/Anmeldung
11.11.2314:00 Uhr

Backkurs 18 (Sankt Martin)

Wir fertigen an diesem Tag: Weckmänner & Herbstbrot Hinweise zum Backkurs: Bitte bringen Sie eine Schürze und ein ...

Anmeldeschluss: 06.11.23

Informationen/Anmeldung
07.12.2317:00 Uhr

Backkurs 19 (Alle Jahre wieder)

Wir fertigen an diesem Tag: Spekulatius & Christstollen Hinweise zum Backkurs: Bitte bringen Sie eine Schürze und ein ...

Anmeldeschluss: 04.12.23

Informationen/Anmeldung
09.12.2314:00 Uhr

Backkurs 20 (Alle Jahre wieder)

Wir fertigen an diesem Tag: Spekulatius & Christstollen Hinweise zum Backkurs: Bitte bringen Sie eine Schürze und ein ...

Anmeldeschluss: 04.12.23

Informationen/Anmeldung